Cardápio exterminador de celulite

café da manhã

  • opção 1 - 1 copo (300 ml) de suco de maçã batido com 1 sachê de clorofila ou clorofila caseira (veja a receita)
    1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de mix de azeites (1 col./ chá de azeite de oliva extravirgem + 1/2 col./chá de azeite de linhaça*)
  • opção 2 - 1 copo (300 ml) de suco de lima-da-pérsia
    1 fatia de pão integral com 1 col. (sobremesa) de mel
  • opção 3 - 1 copo (300 ml) de suco de melão
    1 fatia de pão integral com 1 col. (chá) de mix de azeites
  • opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco de maçã batido com 1 sachê de clorofila e 2 amêndoas
    1 fatia de pão integral com 1 ovo mexido
  • opção 5 - 1 copo (300 ml) de suco de laranja batido com 1/2 maçã e 1 sachê de clorofila
    2 torradas integrais com1 col. (chá) de mix de azeites

lanche 1

  • opção 1 - 1 pêra média
  • opção 2 - 1/2 papaia e 1 castanha-do-pará
  • opção 3 - 1 maçã
  • opção 4 - 1 goiaba
  • opção 5 - 1 banana média

almoço

  • opção 1 - salada de rúcula, agrião, gomos de lima-da-pérsia e broto de alfafa (ou de feijão) com 1 col. (sopa) de mix de azeites
    2 col. (sopa) de cenoura crua ralada
    3 col. (sopa) de arroz integral salpicado com alga desidratada*
    1 concha média de feijão
    1 filé de peixe grelhado
  • opção 2 - salada de escarola e alface americana com 1 col. (sopa) de mix de azeites
    3 col. (sopa) de arroz integral
    1 concha média de lentilha
    1 filé de frango grelhado
    1 pires de brócolis refogados com azeite e alho
  • opção 3 - salada de alface roxa e mostarda com 1 col. (sopa) de mix de azeites
    3 col. (sopa) de arroz integral com amêndoas 1 concha média de ervilha cozida (ou grão-de-bico)
    1 bife médio magro (alcatra, patinho) grelhado 3 col. (sopa) de abobrinha refogada
  • opção 4 - salada de couve, gomos de lima-da-pérsia, 2 castanhas-do-pará picadas e 1 col. (sopa) de mix de azeites
    1 prato (raso) de macarrão integral com alho tostado e azeite de oliva
  • opção 5 - salada de alface, agrião e rúcula com 1 col. (sopa) de mix de azeites
    3 col. (sopa) de purê de batata
    1 filé de frango grelhado
    4 col. (sopa) de cenoura, vagem, chuchu e cebola refogados com azeite

lanche 2

  • opção 1 - 1 copo (300 ml) de suco de melancia batido com 1 col. (café) de gengibre ralado
  • opção 2 - 1 copo (300 ml) de suco de manga batido com 1 ramo de hortelã fresca
  • opção 3 - 1 copo (300 ml) de suco de maçã batida com 1 talo de erva-doce fresca (ou 1 talo de salsão)
  • opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco mix (veja a receita)
  • opção 5 - 1 copo (300 ml) de suco de uva

lanche 3

  • opção 1 - 1 maçã
  • opção 2 - 1 banana-prata amassada com 1 col. (sopa) de aveia
  • opção 3 - 1 barrinha de cereais
  • opção 4 - 1 cacho médio de uva
  • opção 5 - 1 pêra

lanche 4

  • opção 1 - chá verde (adoçante, opcional) 3 biscoitos integrais salgados
  • opção 2 - chá de erva-doce (adoçante, opcional)
    2 torradas integrais
  • opção 3 - mix de frutas oleaginosas (2 nozes, 2 castanhas de caju e 2 castanhas-do-pará)
  • opção 4 - chá de hortelã (adoçante, opcional) 1 fatia de pão integral com azeite de oliva extravirgem
  • opção 5 - chá verde (adoçante, opcional)
    1 barrinha de cereais

jantar

  • opção 1 - 1 prato (fundo) de sopa de legumes com carne (ou frango)
    1 torrada integral chá de camomila
  • opção 2 - 1 prato (raso) de macarrão integral com cenoura em tiras, buquê de brócolis e cubos de tofu grelhados e temperados com 1 col. (chá) de shoyu, 1 col. (café) de gengibre ralado e 1 col. (sopa) de mix de azeites
  • opção 3 - 1 prato (fundo) de sopa creme de raízes (inhame, mandioquinha e aipim) com carne vermelha (ou frango) e temperada com 1 col. (chá) de missô chá de camomila (adoçante, opcional)
  • opção 4 - 1 prato (fundo) de sopa de aveia (veja a receita)
    2 torradas integrais
  • opção 5 - salada de alface, rúcula e escarola com 1 col. (sopa) de mix de azeites
    3 col. (sopa) de arroz integral
    4 col. (sopa) de cogumelo (shiitake e champignon em lâminas) e cebolinha picada refogados rapidamente no azeite de oliva e temperado com shoyu

ceia

  • opção 1 - 1 kiwi
  • opção 2 - 1 pêssego
  • opção 3 - 1 banana-prata amassada polvilhada com aveia
  • opção 4 - 1 copo (300 ml) de suco de lima-da-pérsia
  • opção 5 - 1 taça de salada de frutas polvilhada com 1 col. (sopa) de aveia

Primeira parte: os alimentos chave da dieta.

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