7 dicas saudáveis de verãoA nutricionista Márcia Dal Medico, do Spa Jardim da Serra, em São Pedro (SP), ensina a curtir o calor, manter a forma e a saúde: 1. O corpo perde grande quantidade de líquido, por isso beba muita água mineral, água-de-coco e sucos naturais para repor o que foi eliminado. O consumo deve ser de 6 a 8 copos por dia. 2. Vale lembrar que a água hidrata o organismo, transporta os nutrientes e é essencial para a manutenção da vida. Porém, procure evitar líquidos na hora das refeições. 3. Uma boa pedida é a substituição dos lanches convencionais com teor elevado de gordura por sanduíches naturais, com pães integrais, recheios leves e frescos ou pizzas light. 4. As melhores frutas para saborear na estação são melão, melancia, abacaxi, ameixa, pêssego, limão, manga, maçã e pêra. 5. Os picolés podem ser consumidos na hora do lanche. Mas opte por aqueles de frutas, que são menos calóricos. 6. Dê preferência às sobremesas que contenham frutas (como compotas), evitando aquelas com grande quantidade de gordura (como bomba de chocolate e quindim). 7. As carnes podem ser consumidas desde que sejam magras e preparadas assadas, cozidas ou grelhadas.
Fonte: Revista Viva Saúde
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