Sugestão de cardápio da fase 1

O cardápio abaixo deve ser seguido por 14 dias. Ao fim dessa etapa, siga para a fase 2.

Café da manhã: 1 copo de suco de tomate + 1 ovo mexido com ervas e azeitonas + 2 fatias de presunto + 1 xícara de café com leite
Lanche: 1 fatia de mussarela
Almoço: salada de folhas verdes e tomate (temperada com azeite) + fatias de peito de frango grelhado+ berinjela assada com mussarela ralada
Lanche 2: ½ xícara de cottage com tomate e pepino
Jantar: salada de rúcula e palmito com azeite + 1 filé mignon grelhado + espinafre + ricota batida com suco e rapas de limão e adoçante

Café da manhã: 1 iogurte + 4 rolinhos de peito de peru com mussarela + 1 xícara de chá com leite
Lanche: 1 punhado de nozes ou de amendoim torrado
Almoço: salada de feijão branco e tomate (temperada com azeite e vinagre) + 1 filé de pescada grelhado + brócolis refogados
Lanche 2: 2 fatias de queijo branco com 1 fatia de tomate, azeite e orégano
Jantar: salada de de alface ou repolho roxo com azeite + 1 filé de frango grelhado com aspargos (ou couve-flor assada com cottage) + abobrinha refogada com tomate e manjericão + 1 fatia de pudim de claras feito com adoçante ou 1 iogurte batido com essência de baunilha

Café da manhã: 1 tomate recheado com ricota ou cottage + omelete (1 ovo) + 1 xícara de chá ou café com leite
Lanche: 1 polenguinho
Almoço: salada de folhas verdes com pimentão, lascas de mussarela e azeite + 1 porção de carne assada + feijão
Lanche 2: 1 coalhada
Jantar: 1 posta de salmão grelhado com cogumelos ou palmito + salada de escarola com tomates-cereja e azeite + 1 iogurte

Café da manhã: 2 fatias de presunto + 1 fatia de ricota com azeite e sal + 1copo de leite batido com cacau e adoçante + café ou chá
Lanche: 1 iogurte
Almoço: salada de agrião, tomate, erva-doce temperada com azeite + camarões grelhados (ou kani)
Lanche 2: ½ xícara de nozes
Jantar: salada de akface e palmito temperada com azeite + 1 porção de lombo assado + abobrinha refogada com cottage + 1 iogurte

Café da manhã: 1 copo de suco tomate + omelete (1 ovo) com 1 fatia de queijo prato + 1 xícara de chá ou café com leite + gelatina com 1 colher de creme de leite light
Lanche: 1 polenguinho
Almoço: salada de pepino com tomate e hortelã + carne moída ao sugo + feijão ou couve Lanche 2: 1 iogurte
Jantar: salada de lentilha + 1 bife grelhado com cebola e tomate + brócolis + creme gelado de ricota batida com essência de baunilha e adoçante

Café da manhã: 1 iogurte com nozes picadas + 2 fatias de presunto + 1 xícara de chá ou café com leite
Lanche: 2 bolas médias de mussarela de búfala
Almoço: salada com alface, tomate, pimentão, atum em conserva, fatias de ovo cozido e azeitonas pretas temperada com azeite e vinagre
Lanche 2: 3 fatias de blanquet de peru ou 3 fatias de queijo branco
Jantar: 1 sopa de legumes com bacon torrado + salada de salsão, palmito e tomate com azeite + 1 filé de peru grelhado + musse de gelatina e iogurte (dissolver ver a gelatina e misturar ao iogurte)

Café da manhã: 1 copo de café batido com gelo, adoçante e leite + 2 bolas médias de mussarela de búfala + 1 fatia de presunto cru
Lanche: 1 barra de proteínas
Almoço: salada de folhas verdes e pimentão + 2 bifes rolés + 1 gelatina com creme de leite light
Lanche 2: 2 polenguinhos
Jantar: salada de repolho com tomate temperada com molho de iogurte e azeite + 1 posta de bacalhau (ou outro peixe) + brócolis cozidos com mussarela ralada + 1 iogurte batido com essência de baunilha e noz-moscada.

Após 14 dias, você deve seguir para a fase dois da dieta.