Dieta de South Beach - Fase um
Objetivo: Perder até 6 kg em 14 dias
Você vai comer
- Proteína: carne bovina (cortes magros de lagarto, coxão mole, alcatra, etc), porco (lombo, filé, bacon torrado pra temperar), frango (peito sem pele), peru (peito e coxa sem pele), frios (magros), peixes e frutos do mar (todos), ovos.
- Vegetais e leguminosas: alcachofra, aspargos, feijão, lentilha, vagem, couve-flor, repolho, pimentão, palmito, aipo, pepino, verinjela, folhas verdes, cogumelos, espinafre, tomate, abobrinha.
- Laticínios: leite desnatado, iogurte desnatado, coalhada light, queijos (ricota, cottage, polenghinho, mussarela, queijo branco, requeijão, cream cheese light)
- Frutas Secas: Nozes, amendoin, pistache
- Gorduras: azeite de oliva e óleo de canola
- Variados: gelatina light, chocolate em pó sem açúcar, cacau em pó (limite de 75 calorias diárias extras), adoçantes
- Para beber: água (muita), café ou chá
Distribuir esses alimentos em 3 refeições balanceadas e dois lanches, de manhã e à tarde. Coma até saciar a fome. Mesmo. O que derruba um plano de emagrecimento é a estresssante sensação de estômago vazio.
Você não pode
Nos próximos 14 dias, esqueça pão, macarrão, arroz, batatas, massas em geral (tortas, pizzas, pastéis, etc.). Nada de açúcar, doces, bolos, sorvetes ou bebidas alcoólicas. Tire também as frutas, pois têm alta quantidade de frutose.
Evite
- Proteínas: carne bovina gorda (cupim, fígado, costela, picanha com gordura), aves (asa, coxa e sobrecoxa de frango, asa de peru ou pato, hambúrguer industrializado, salsicha, nugget ou almôndega), carne de porco (tender, costela, produtos processados como salscicha e hambúrguer)
- Laticínios: queijos (brie, camembert, gruyère, gouda, emmental, provolone, parmesão e similares)
- Vegetais e leguminosas: beterrada, cenoura, milho, grão-de-bico, ervilha, batata-doce, batata, mandioca, cará, inhame
- Frutas: todas, menos suco de limão para temperar
Sugestões de cardápio da Dieta de South Beach
Fonte: Revista Nova Beleza

